عمومي کتنه
د پخلنځي هنر نصاب ځانګړي روزنه چمتو کوي چې زده کونکي چمتو کړي ترڅو د روزل شوي پاک مسلکي په توګه د خوراکي خدماتو مختلف ترتیباتو کې پوستونه په غاړه واخلي، په شمول د بشپړ خدمت رستورانتونه، هوټلونه، ریزورټونه، کلبونه، د خواړو عملیات، د قرارداد خوراکي خدمتونه، او د روغتیا پاملرنې اسانتیاوې.
هغه څه چې تاسو به یې زده کړئ
زده کونکو ته به نظري پوهه او عملي غوښتنلیک چمتو شي چې د صنعت غوښتنې پوره کولو لپاره مهم وړتیاوې رامینځته کړي ، پشمول د چاپیریال مدیریت ، عملیاتي وړتیاوې او مسلکيتوب. په کورسونو کې حفظ الصحه/خوندیتوب، پخول، د باغ مینجر، د پخلنځي اساسات/د تولید مهارتونه، تغذیه، د پیرودونکي خدمت، پیرود/لګښت کنټرول، او د بشري منابعو مدیریت شامل دي.
راتلونکي فرصتونه
فارغین باید د ننوتلو کچې فرصتونو لپاره وړتیا ولري پشمول د پری کک ، لاین کک ، او سټیشن شیف. د امریکا د پخلنځي فدراسیون تصدیق ممکن فارغانو ته شتون ولري. د تجربې سره، فارغین ممکن پوستونو ته وده ورکړي پشمول د سوس شیف، پیسټري شیف، اجرایوي شیف، یا د خوړو خدمت مدیر.
لوی اصلي کورسونه
- CUL 110 حفظ الصحه او خوندیتوب
- CUL 112 د خواړو خدمت لپاره تغذیه
- CUL 120 پیرودنه
- CUL 135 د خوړو او څښاک خدمت
- CUL 140 د پخلنځي مهارتونه I
- CUL 160 پخول I
- CUL 170 د ګردې مدیر I
- CUL 240 د پخلنځي مهارتونه II
- HRM 245 د بشري منابعو مدیریت – میلمه پالنه
- WBL 131 د کار پر بنسټ زده کړه III
- WBL 211 د کار پر بنسټ زده کړه IV
نور لوی کورسونه
- CUL 120A د پیرود لابراتوار
- CUL 130 د مینو ډیزاین
- CUL 135A د خوړو او څښاک خدماتو لابراتوار
- CUL 230 نړیوال خواړه
- CUL 250 کلاسیک خواړه
- CUL 260 پخول II
- CUL 270 د ګردې مینجر II
- HRM 110 د میلمه پالنې او سیاحت پیژندنه
- HRM 220 د لګښت کنټرول – خواړه او مشروبات
عمومي زده کړه
- COM 110 د مخابراتو پیژندنه یا COM 120 د خپلمنځي اړیکو پېژندنه یا COM 231 عامه خبرې کول
- انجی 111 لیکنه او پوښتنه
- HUM/FA بشريات/ښکلي هنرونه انتخابي
- MAT 143 کمیتی سواد
- PSY 150 عمومي پوهه
نور اړین کورسونه
HUM/FA انتخابي (1 کورس غوره کړئ)
ART 111, ART 114, ART 115, DRA 111, انجی 231, انجی 232, انجی 233, انجی 241, انجی 242, انجی 261, انجی 262, HUM 110, HUM 115, HUM 120, HUM 130, HUM 150, HUM 160, HUM 180, HUM 211, HUM 212, MUS 110, MUS 112, PHI 215, PHI 220, PHI 230, PHI 240, REL 110, REL 211, REL 212
لوی اصلي کورسونه
- CUL 110 حفظ الصحه او خوندیتوب
- CUL 120 پیرودنه
- CUL 130 د مینو ډیزاین
- CUL 140 د پخلنځي مهارتونه I
- CUL 160 پخول I
- CUL 240 د پخلنځي مهارتونه II
- CUL 260 پخول II
- HRM 110 د میلمه پالنې او سیاحت پیژندنه
نور لوی کورسونه
- CUL 112 د خواړو خدمت لپاره تغذیه
- CUL 120A د پیرود لابراتوار
- CUL 135 د خوړو او څښاک خدمت
- CUL 135A د خوړو او څښاک خدماتو لابراتوار
عمومي زده کړه
- د اړینو پاکو مهارتونو سند- C55150A
- د پخولو سند – C55150B
- د ساتیرۍ لپاره پرمختللي خواړه - C55150C
