مجموعی جائزہ
مہمان نوازی کے انتظام کا نصاب افراد کو ہوٹلوں، موٹلز، ریزورٹس، ہوٹلوں، ریستورانوں، اداروں اور کلبوں میں نگران اور انتظامی عہدوں کے لیے درکار انتظامی اور عملی مہارتوں کو سمجھنے اور لاگو کرنے کے لیے تیار کرتا ہے۔
آپ کیا سیکھیں گے۔
کورس کے کام میں مہمانوں کی خدمات، قیادت، نظم و نسق، ریستوراں کے آپریشنز، رہائش کے آپریشنز، مارکیٹنگ، صفائی، کھانے کی تیاری، خوراک اور مشروبات کا انتظام اور دیگر اہم شعبے شامل ہیں۔
کیریئر کے مواقع
گریجویٹس کو خوراک اور رہائش کے کاموں میں انتظامی یا داخلے کی سطح کے نگران عہدوں کے لیے اہل ہونا چاہیے، بشمول ریستوراں، فوڈ سروس، مشروبات کی خدمت، کیٹرنگ، فرنٹ آفس، ریزرویشنز اور ہاؤس کیپنگ۔ مواقع پروڈکٹ سروسز، اور ٹیکنالوجی سپورٹ اور سیلز میں بھی دستیاب ہیں۔
بڑے بنیادی کورسز
- اے سی سی 120 مالیاتی اکاؤنٹنگ کے اصول
- CUL 110 صفائی اور حفاظت
- HRM 110 مہمان نوازی اور سیاحت کا تعارف
- HRM 140 قانونی مسائل - مہمان نوازی۔
- HRM 220 لاگت کا کنٹرول - خوراک اور مشروبات
- HRM 240 مہمان نوازی کے لیے مارکیٹنگ
- HRM 245 انسانی وسائل Mgmt. - مہمان نوازی۔
- HRM 280 انتظامی مسائل - مہمان نوازی۔
- ڈبلیو بی ایل 111 ورک بیسڈ لرننگ I
- ڈبلیو بی ایل 121 ورک بیسڈ لرننگ II
دوسرے بڑے کورسز
- سی آئی ایس 110۔ کمپیوٹر کا تعارف
- CUL 130 مینو ڈیزائن۔
- CUL 135 کھانے اور مشروبات کی خدمت
- CUL 135A فوڈ اینڈ بیوریج سروس لیب
- CUL 140 کھانا پکانے کی مہارت I or CUL 142 خوراک کی بنیادی باتیں
- HRM 120 فرنٹ آفس کے طریقہ کار
- HRM 225 مشروبات کا انتظام
عام تعلیم
- COM 110۔ مواصلت کا تعارف or COM 120۔ انٹرو انٹر پرسنل کمیونیکیشن or COM 231۔ عوامی خطابت
- این جی 111۔ تحریر اور تفتیش
- HUM/FA ہیومینیٹیز/فائن آرٹس الیکٹیو
- میٹ 143 مقداری خواندگی
- PSY 150۔ جنرل نفسیات
خصوصی عنوانات اختیاری (2 کورسز منتخب کریں - کل 6 کریڈٹ):
CUL 112, CUL 120/120A، CUL 160, HRM 130, HRM 210
دیگر مطلوبہ کورسز
- اے سی اے 122۔ یونیورسٹی ٹرانسفر کامیاب
HUM/FA انتخابی (1 کورس منتخب کریں)
آرٹ 111, آرٹ 114, آرٹ 115, ڈی آر اے 111, این جی 231۔, این جی 232۔, این جی 233۔, این جی 241۔, این جی 242۔, این جی 261۔, این جی 262۔, ہم 110۔, ہم 115۔, ہم 120۔, ہم 130۔, ہم 150۔, ہم 160۔, ہم 180۔, ہم 211۔, ہم 212۔, MUS 110, MUS 112, پی ایچ آئی 215, پی ایچ آئی 220, پی ایچ آئی 230, پی ایچ آئی 240, REL 110, REL 211, REL 212
بڑے بنیادی کورسز
- CUL 110 صفائی اور حفاظت
- HRM 110 مہمان نوازی اور سیاحت کا تعارف
- HRM 140 قانونی مسائل - مہمان نوازی۔
- HRM 220 لاگت کا کنٹرول - خوراک اور مشروبات
- HRM 240 مہمان نوازی کے لیے مارکیٹنگ
- HRM 245 انسانی وسائل Mgmt. - مہمان نوازی۔
- HRM 280 انتظامی مسائل - مہمان نوازی۔
دوسرے بڑے کورسز
- CUL 135 کھانے اور مشروبات کی خدمت
- CUL 135A فوڈ اینڈ بیوریج سروس لیب
- HRM 120 فرنٹ آفس کے طریقہ کار
- HRM 130 بیڈ اینڈ بریک فاسٹ مینجمنٹ
- HRM 210 میٹنگ اور ایونٹ کی منصوبہ بندی
- HRM 225 مشروبات کا انتظام
عام تعلیم
- COM 110۔ مواصلات کا تعارف یا COM 120۔ انٹرو انٹر پرسنل کمیونیکیشن یا COM 231۔ عوامی خطابت
- این جی 111۔ تحریر اور تفتیش
- رہائش کے انتظام کا سرٹیفکیٹ – C25110A
- ریسٹورنٹ مینجمنٹ سرٹیفکیٹ - C25110B
- کیٹرنگ مینجمنٹ سرٹیفکیٹ - C25110C
- بیڈ اینڈ بریک فاسٹ مینجمنٹ سرٹیفکیٹ – C25110D
- ایونٹ پلاننگ سرٹیفکیٹ – C25110E
